南瓜三吃（蒸，烤，南瓜蛋糕）

南瓜可以做很多菜品，南瓜粥，南瓜羹，炒南瓜，烤南瓜，南瓜餅，南瓜蛋糕，南瓜麪包…

用料  

南瓜三吃（蒸，烤，南瓜蛋糕）的做法  

1. 先介紹兩種南瓜的吃法，最簡單，南瓜洗好切塊，微波爐蓋保鮮膜轉10分鐘

2. 空氣炸鍋，180度20分鐘，烤出來和流心烤紅薯味道一樣。

3. 南瓜蛋糕把上述材料準備好攪拌

4. 我用攪拌機了，手動拌拌也行，有的南瓜水份很多，就少放些牛奶。弄成糊糊狀就可以。

5. 放入空氣炸鍋，180度40分鐘

6. 我看有人評價南瓜蛋糕沒味道，的確是，雖然蒸出來的南瓜很甜但做成蛋糕就沒甜味了，所以我又加了糖還撒了糖粉，冰箱裏凍一凍也好吃，像芝士慕斯的感覺。