迷你小柿子餅乾

超可愛迷你小柿子餅乾，過年可以安排的小零食餅乾，作為新年餅乾真是太合適不過了，超高的顏值，還寓意滿滿，不論是送人還是自吃都是不錯的選擇呢。

這款曲奇香味十足，且入口即化，而且因為含有黃油的緣故所以黃油曲奇餅乾營養非常豐富，黃油曲奇餅乾裏面的蛋白質含量也很多呢。

超可愛的曲奇小餅乾，食材簡單，操作簡單，一次就能做成功，新年款小零食，好看又應景，快來學習起來吧！

用料  

迷你小柿子餅乾的做法  

1. 柿柿如意餅乾·操作流程

2. 將室温軟化的黃油加糖粉打至發白。

3. 加入全蛋液攪打均勻。

4. 加入低粉杏仁粉攪拌均勻。

5. 揉成團。

6. 將麪糰分出15g與抹茶粉融合，剩餘麪糰與橙色色素混合。

7. 將綠色麪糰擀平用小花模具壓出形狀。

8. 橙色麪糰分成7g一個，搓圓，稍微壓一下。

9. 將壓好的小花形狀的綠色麪糰放在橙色麪糰上，做出柿子的造型。

10. 風爐150度烘烤10分鐘。

11. 成 品·展 示

12. 原圖