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貝貝南瓜蒸雞蛋蝦仁

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貝貝南瓜蒸雞蛋蝦仁的做法步驟圖

南瓜,雞蛋,蝦仁都是女兒愛吃的,無意間看到這道美食,就複製出來了。

用料  

貝貝南瓜 1個
雞蛋 1個
8只
生抽 適量
65克

貝貝南瓜雞蛋蝦仁的做法  

  1. 主鍋加水600g,將貝貝南瓜放在蒸鍋,15分鐘/v檔/速度1

    貝貝南瓜蒸雞蛋蝦仁的做法步驟圖 第2張
  2. 將1個雞蛋和65g水混合均勻,過濾泡泡後倒入貝貝南瓜裏,蝦仁放旁邊。15分鐘/v檔/速度1

    貝貝南瓜蒸雞蛋蝦仁的做法步驟圖 第3張
  3. 最後在雞蛋里加適量生抽即可享用。

    貝貝南瓜蒸雞蛋蝦仁的做法步驟圖 第4張

小貼士

根據自己買的南瓜的大小來增減蒸的時間