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寶寶輔食→貝貝南瓜蒸蛋

早餐食譜 閲讀(3.08W)
寶寶輔食→貝貝南瓜蒸蛋的做法步驟圖

小小的貝貝南瓜真的很適合做蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋碗,也是一道老少皆宜的甜品哦。寶寶早餐蔬菜和雞蛋都吃到了,重要的是不!用!洗!碗!哈哈哈:-D

用料  

雞蛋 1個
貝貝南瓜 1個

寶寶輔食→貝貝南瓜蒸蛋的做法  

  1. 堅硬的生南瓜要用大刀拿下,劈開個蓋,注意別把刀給滑掉傷到手!

    寶寶輔食→貝貝南瓜蒸蛋的做法步驟圖 第2張
  2. 用鐵勺挖掉裏面的囊,挖到你自己滿意的樣子就好,等會要把蛋放進去。挖好後上鍋蒸15分鐘樣子。

    寶寶輔食→貝貝南瓜蒸蛋的做法步驟圖 第3張
  3. 蒸15分鐘後倒入蛋液。蛋液和水比例我是加了三次一半蛋殼那麼多的水,攪拌好撇去浮沫然後用濾網倒入南瓜裏,用不用濾網都沒事,只是用濾網蛋蒸出來看起來會更滑嫩。

    寶寶輔食→貝貝南瓜蒸蛋的做法步驟圖 第4張
  4. 繼續上鍋蒸15分鐘左右,這時候南瓜和蛋都熟了,可以開吃了!平時天天吃雞蛋羹,這次換個口味也不錯!

    寶寶輔食→貝貝南瓜蒸蛋的做法步驟圖 第5張

小貼士

蒸的時間根據你家火力大小哦!