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貝貝南瓜蒸蛋 懶人早餐

早餐食譜 閲讀(6.16K)
貝貝南瓜蒸蛋 懶人早餐的做法步驟圖

貝貝南瓜營養豐富,粉糯香甜,比普通的南瓜好吃太多了。早上想偷懶又想吃營養美味的早餐時,就簡單來一個貝貝南瓜蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋。將南瓜切對半去瓤,然後窩進有機雞蛋隔水蒸熟。不加油不加鹽,簡單小石窖蒸魚汁調味,這樣一份美味的營養早餐,大人孩子都會愛吃。

用料  

貝貝南瓜 1個
雞蛋 2個
蒸魚汁 少許

貝貝南瓜蒸蛋 懶人早餐的做法  

  1. 準備好食材。因為貝貝南瓜比較小,建議選用中等大小的有機雞蛋剛合適。

    貝貝南瓜蒸蛋 懶人早餐的做法步驟圖 第2張
  2. 將貝貝南瓜洗乾淨後切對半去瓤。

    貝貝南瓜蒸蛋 懶人早餐的做法步驟圖 第3張
  3. 為了固定南瓜不要亂動,可將貝貝南瓜放入小碗中,然後打入雞蛋。

    貝貝南瓜蒸蛋 懶人早餐的做法步驟圖 第4張
  4. 蒸鍋裝適量清水,大火燒開後放入貝貝南瓜,隔水蒸15分鐘左右。

    貝貝南瓜蒸蛋 懶人早餐的做法步驟圖 第5張
  5. 出鍋後澆上少許小石窖蒸魚汁在雞蛋上再食用。蒸魚汁鹹度較低,味道鮮美,拿來調味正合適。

    貝貝南瓜蒸蛋 懶人早餐的做法步驟圖 第6張
  6. 如果是歲數比較小的孩子食用,不需要加調味料,直接蒸好後食用就可以。

    貝貝南瓜蒸蛋 懶人早餐的做法步驟圖 第7張
  7. 香甜粉糯的貝貝南瓜

    貝貝南瓜蒸蛋 懶人早餐的做法步驟圖 第8張

小貼士

做法就是這麼簡單,而且營養美味,值得推薦!