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DZ董董【紅燒牛尾】+【牛尾面線】

紅燒 閲讀(8.33K)
DZ董董「紅燒牛尾」+【牛尾面線

您可以中午吃米牛尾來個青菜。晚上用肉湯煮麪類!我就是這麼幹的,齊活兒

用料  

牛尾 1條
葱薑蒜 適量
醬油老抽 各適量
一大碗
涼水 蓋過牛尾
高壓鍋 一個
面類 面或者福建面線
香菜 適量
胡椒粉 醋 適量

DZ董董【紅燒牛尾】+【牛尾面線】的做法  

  1. 立秋貼秋膘、中午紅燒牛尾-瑜伽-晚牛尾湯煮蘿面【紅燒牛尾】牛尾用水吵一下,放高壓鍋+葱薑蒜、料酒一碗、鹽 醬油、老抽、香葉、涼水、蓋蓋上汽30分鐘。

    DZ董董「紅燒牛尾」+【牛尾面線 第2張
  2. 切成這樣不難吧

    DZ董董「紅燒牛尾」+【牛尾面線 第3張
  3. 肉湯煮蘿蔔

    DZ董董「紅燒牛尾」+【牛尾面線 第4張
  4. 我用的福建面線 開鍋一煮就好 軟嫩Q 。您也可以選擇龍鬚麪。細的好

    DZ董董「紅燒牛尾」+【牛尾面線 第5張
  5. 【牛尾面線】湯+蘿蔔煮軟。碗放胡椒粉、醋(如果您喜歡)+肉湯和另一鍋白水煮的面類 ,撒香菜。就是這麼簡單

    DZ董董「紅燒牛尾」+【牛尾面線 第6張