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消耗一下雞腿肉,做了一個咖喱雞 咖喱真的是名副其實懶人料理
用料
懶人料理咖喱蘑菇雞的做法
雞腿肉切塊,鍋裏一點點油加蒜爆香,雞皮朝下煎雞肉,出油以後再加入蘑菇一起煸炒
雞塊煎到兩面金黃
加入瑪莎這個泰式紅咖喱醬,再加一點點照燒醬調味,椰香濃郁
讓食材均勻裹上咖喱醬,燜一會
簡單又好吃
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