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用料
茼蒿炒飯清爽版的做法
茼蒿切碎,不用太碎。加鹽稍微炒下,倒掉水(炒的時候因為蔬菜含水很高,微炒會留下很多湯)備用
雞蛋打碎放入米飯中攪勻,然後油鍋里加鹽稍微炒下後,再加入剛才的茼蒿炒下放少許味精出鍋
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