超級超級快手的外焦裏嫩的全麥香蕉司康。
造型偷懶啦 沒有造型 直接扔烤盤裏刮刀切了幾下也沒有刷蛋液 超快手。原本沒有報多大希望的 結果上口那味道簡直驚豔啊!!!放涼了表面更脆不能更美味~
用料
香蕉(熟透) | 3個 |
全麥麪粉 | 2大杯 |
白糖 | 50g |
玉米油(無味植物油) | 100g |
玉米澱粉 | 20g |
小蘇打 | 10g |
外焦裏嫩的全麥香蕉餅的做法
把糖和油混合均勻,加入壓爛的香蕉泥攪拌均勻
各種粉質加入到步驟一里,攪拌均勻。不要太稀!!!切記!這不是蛋糕!如果稀了就繼續加全麥粉,至稠稠的很難拌開。倒入烤盤 刮刀切出形狀。
烤箱預熱180度,烤30分鐘。
小貼士
真的是超級好吃啊!每個烤箱脾氣不同。拿出來放涼表面脆脆的口感裏面很鬆軟!這不是蛋糕!!!所以千萬麪糊不要調戲哦