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用料
健康美味山楂糕的做法
山楂洗淨去籽,去籽圖片忘記拍了,用吸管或者山楂去核神器。
鍋裏放少量水和數量黃冰糖(根據自己喜好放)我喜歡吃酸的所以冰糖放的量少。山楂軟爛粘稠後料理機打成泥,也可以直接打成泥在熬製ps:水儘量少不然熬製時間會很久。
山楂泥持續攪拌防止糊底,直至勺子上的山楂泥不滑落。
裝入容器整理平整!放涼
切塊!可以開吃了,酸酸甜甜無添加的山楂糕就完成了。
小貼士
可以做成山楂果醬、薄薄刷一層在錫紙上,烤一下就成了果丹皮😂
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