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再簡單不過的豆角醬排骨

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再簡單不過的豆角醬排骨的做法步驟圖

用料  

排骨 兩根
適量
老抽 適量
適量
幹辣椒 適量
海天黃豆醬 適量
長豆角 適量
適量

簡單不過的豆角醬排骨的做法  

  1. 食材準備。排骨高壓鍋壓好湯備用

    再簡單不過的豆角醬排骨的做法步驟圖 第2張
  2. 起鍋燒油下入辣椒葱姜爆香後倒入適量黃豆醬繼續炒香。切記炒醬時要小火防止粘鍋發苦!!

    再簡單不過的豆角醬排骨的做法步驟圖 第3張
  3. 炒出香味後倒入排骨快速翻炒,適量料酒、老抽入鍋

    再簡單不過的豆角醬排骨的做法步驟圖 第4張
  4. 加入適量排骨湯燒開,可以放一兩個八角

    再簡單不過的豆角醬排骨的做法步驟圖 第5張
  5. 加入豆角小火十分鐘

    再簡單不過的豆角醬排骨的做法步驟圖 第6張
  6. 大火收汁!!!出鍋

    再簡單不過的豆角醬排骨的做法步驟圖 第7張

小貼士

醬的比例要控制好,不要着急調味,醬的味就足夠了。如果醬放少了可以最後放點鹽