肉餡葱油餅（懶人版）

前天包餃子剩下的30來張皮~丟了怪可惜的！加點兒肉沫葱可以當週末的早餐！還是不錯噠~😋  此方子是8個餅子的量！

用料  

肉餡葱油餅（懶人版）的做法  

1. 把豬肉切塊，放進料理機打成泥~

2. 加入料酒，生抽，澱粉，鹽，胡椒粉，香油！醃製5分鐘

3. 準備餃子皮，用擀麪杖擀成略長的餅皮！

4. 刷一層油，放一點兒肉餡，最好是第一層中間，第二層放邊緣，這樣更均勻~4張麪皮一個餅！

5. 從邊緣捲起來！

6. 按壓成餅

7. 成品圖，按壓得時候因麪皮太薄，肉餡會出來，沒有關係，煎得時候不會漏出來！

8. 熱鍋刷上油，小火煎！最好用不粘鍋😝ོ

9. 煎至兩面金黃就可以啦！

小貼士

🐾早餐配上一碗湯最好不過啦！😘