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超健康烤箱版炸雞🍗

烤箱食譜 閲讀(1.75W)
超健康烤箱版炸雞🍗的做法步驟圖

想吃炸雞放鬆一下又怕熱量太高??
嘗試一下無需油炸的版本吧!

用料  

雞蛋 1個
雞翅 若干個
醃料粉 一袋
麪包糠 一袋

超健康烤箱版炸雞🍗的做法  

  1. 雞翅表面劃開(想吃蝦可以把蝦撥好 挑出蝦線)

    超健康烤箱版炸雞🍗的做法步驟圖 第2張
  2. 醃料粉➕少許水 醃製兩小時   如無醃料,可用 蠔油➕醬油➕薑片➕蒜片➕少許料➕蜂蜜➕黑胡椒粉醃製 (蒜片及時拿出,防止味道過大)

    超健康烤箱版炸雞🍗的做法步驟圖 第3張
  3. 準備好麪包糠和全蛋液

    超健康烤箱版炸雞🍗的做法步驟圖 第4張
  4. 醃製好的雞翅掛雞蛋液

    超健康烤箱版炸雞🍗的做法步驟圖 第5張
  5. 掛好雞蛋液的雞翅裹麪包糠🍞

    超健康烤箱版炸雞🍗的做法步驟圖 第6張
  6. 擺好在錫箔紙上 (也可不用錫紙)怕太乾燥的可以上面放一點黃油,烤箱預熱後,上下火調至180度  30分鐘後根據麪包糠顏色觀察是否烤好

    超健康烤箱版炸雞🍗的做法步驟圖 第7張
  7. 超健康版烤箱雞翅完成✅  可配沙拉醬or蕃茄醬食用

    超健康烤箱版炸雞🍗的做法步驟圖 第8張

小貼士

如無醃料,可用 蠔油➕醬油➕薑片➕蒜片➕少許料酒➕蜂蜜➕黑胡椒粉醃製 (蒜片及時拿出,防止味道過大)