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不能説跟燒烤店的一模一樣吧,但是也毫不遜色
用料
烤茄子|松下Jk180蒸烤箱的做法
茄子先放到煎鍋裏面煎軟
變色這種狀態 用夾子捏一下軟不軟
軟的就可以對半切開
然後放錫紙上 兩邊收緊 撒上食用油、芝麻、孜然粉、辣椒粉
油要塗均勻不能太少
烤箱200度
烤14分鐘左右 看茄子大小 出來比燒烤店我感覺都好吃
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