姐妹們 一定要試試啊,超級容易操作 關鍵是好吃啊 鮮美~
本來是想做奶油蘑菇湯的,家裏沒黃油了;後來決定直接烤了 只放一點鹽,真的鮮掉眉毛啊~
用料
口蘑 | 8個 |
鹽 | 一小鑷(就是大拇指 食指 中指 三個指頭輕輕捏一下) |
鮮美烤口蘑的做法
口蘑用刷子刷乾淨,揪掉根部 控幹水分。(根放邊上烤 也好吃~)。 均勻的撒上鹽,烤盤鋪錫紙。
烤箱預熱 上下火200度,烤20分,烤至口蘑裏有很多湯 就可以吃啦~
小貼士
真的超級超級鮮美✨
之前涮火鍋吃了 感覺還沒香菇好吃,後來烤了才發現是如此美味啊。
不用烤箱用不粘的平底鍋煎也行,那湯汁千萬小心別灑了 精華 神仙湯~
對了 烤熟不能放太久 不讓湯會被蘑菇重新吸收的,就沒有湯可喝啦。