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經典羊肉湯

電火鍋食譜 閲讀(2.68W)
經典羊肉湯的做法步驟圖,經典羊肉湯怎麼做好吃

用料  

土豆 一個
大白菜 三四片
鮮蝦 四個
粉絲 一把
肉片 125克(所有食材是兩人量)
豆腐 一小個

經典羊肉湯的做法  

  1. 清水燒開,下大白菜根,土豆切片放入

  2. 再燒開,下大白菜葉,燒開後放蝦

  3. 在這期間可以放豆腐(和你喜歡的火鍋菜,按熟成時間順序放)

  4. 這時候湯變紅,滋味出來,放粉絲,同時再涮羊肉片

  5. 出鍋時加鹽

小貼士

每年冬天最愛的一款湯,比涮火鍋方便,個人覺得白菜,蝦和羊肉是必備,其它的可以隨意~
另附一篇文字描述,也許更有冬天的感覺。