簡單手抓餅肉餅（我就是這麼懶）

用料  

簡單手抓餅肉餅（我就是這麼懶）的做法  

1. 把手抓餅拿出來放一邊，等着化凍。同時製作肉餡，肉餡用的所有材料加入大碗，用筷子順時針方向一直攪拌，攪拌到上勁，聞起來香香的就OK。（這個肉餡沒用完，我還包了餛燉）

2. 手抓餅軟化到摺疊不會裂開就好，把肉餡鋪滿手抓餅的一半，直接把下邊一半摺疊上去，蓋住肉餡，輕輕捏上封口即可。

3. 把做好的餅放進電餅鐺，5分鐘左右，滋啦滋啦香噴噴的肉餅就出鍋了。
   

4. 切成小塊，開吃。

小貼士

我太喜歡這種超級簡單又美味的食物了，比買的各種半成品餡餅好吃太多了，肉餡豐富，外皮酥脆，下次試試牛肉餡，看能不能做出老家肉盒的味道。