✨今天給寶寶做了他最愛吃的西蘭花鮮蝦米飯蒸糕,口感軟嫩,味道鮮美,即營養,又美味。每個星期我都會做,製作起來步驟超級簡單!大人寶寶都很適合吃,口味口感真的超棒,一起來試試吧。
用料
西蘭花 | 1朵 |
雞蛋 | 2個 |
鮮蝦 | 2只 |
米飯 | 30克 |
10+寶寶輔食輕鬆做一西蘭花鮮蝦米飯蒸糕的做法
step 1: 將西蘭花煮熟切成末,鮮蝦去除蝦線切成泥。將一顆雞蛋打入蝦泥中攪拌均勻。
step 2: 將另一顆打入米飯中攪拌均勻。模具底部刷上一層橄欖油,方便脱模。模具底部鋪入米飯。
step 3: 模具中層鋪入西蘭花末,最後撒上蝦泥
放入蒸鍋。模具上壓一個盤子或鋪上保鮮膜,大火蒸20分鐘,再燜5分鐘。蒸熟冷卻後脱模切塊即可✨這樣一道健康營養又美味的蒸糕就完成啦。我家寶寶非常愛吃,寶媽們可以自己在家做,快快行動起來吧。