時間：約10-15分鐘
難度：容易做🤞
份量：2人份
用料
| 豬肉餡 | 200g |
| 胡蘿蔔碎 | 80g |
| 葱白末 | 20g |
| 薑末 | 10g |
| 料酒 | 15g |
| 十三香 | 1g |
| 生抽 | 20g |
| 老抽 | 3g |
| 雞蛋 | 1個 |
| 鹽 | 1小勺 |
| 花椒粉 | 1g |
| 餃子皮 | 200g |
懶人鍋貼的做法
200g豬肉餡加入80g胡蘿蔔碎，20g葱白末，10g薑末，15g料酒，20g生抽，3g老抽，1g十三香，1g花椒粉，1小勺鹽，1個雞蛋，攪拌上勁
![懶人鍋貼的做法圖解 懶人鍋貼的做法步驟 第2張]( "懶人鍋貼的做法圖解 懶人鍋貼的做法步驟 第2張")
包好的鍋貼放入鍋中，倒入食用油，小火煎制底面定型，再倒入沒過鍋貼三分之一的水，蓋上鍋蓋，小火燜約10分鐘，直到鍋中的水燜幹
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小貼士
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