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五味茄子🍆

家常菜 閲讀(7.01K)
五味茄子🍆的做法步驟圖,五味茄子🍆怎麼做好吃

用料  

茄子🍆 3個
2勺(平時喝湯的勺)
各種青菜(可不放) 適量

五味茄子🍆的做法  

  1. 茄子切條,油煎一下,煎至金黃變軟以後放入兩勺醬。翻炒一下出鍋即可

    五味茄子🍆的做法步驟圖,五味茄子🍆怎麼做好吃 第2張
  2. 撒上自己自己喜歡的蔬菜,我放的青椒、胡蘿蔔、葱、蒜末、還有肉末(這次沒放)

    五味茄子🍆的做法步驟圖,五味茄子🍆怎麼做好吃 第3張
  3. 菜的文章" target="_blank" >下飯菜,蘸醬菜吃最好

    五味茄子🍆的做法步驟圖,五味茄子🍆怎麼做好吃 第4張
  4. 因為做完這道菜覺得還不錯想發菜譜,所以沒有過程圖。有空再做時候補上吧。

    五味茄子🍆的做法步驟圖,五味茄子🍆怎麼做好吃 第5張

小貼士

煎茄子用小火,油可以多放點,前期茄子吸油,後期茄子變軟了,油就出來了。