昆刺魚有哪些好處,就從營養的角度來講,這種昆刺魚可以利水滲濕,祛塞暖胃,通經下乳,清熱利濕,解毒化痰,對於身體內血液謝導致的腫脹現象有改善功效。我建議大家要多吃。
用料
昆刺魚 | 三條 |
豆腐 | 一盒 |
姜 | 八片分兩次用 |
葱 | 一小把 |
鹽 | 適量 |
雞精 | 適量 |
大蒜頭 | 兩個 |
加 | 滾燙的開水。 |
料酒 | 兩勺 |
家常菜昆刺魚豆腐湯的做法
首先昆刺魚處理乾淨。
接下來切一小把香葱,生薑,把魚葱姜一起放在盆子裏。加兩勺料酒,醃製15分鐘
油熱鍋底撒上幾個鹽,魚兩面煎黃放入姜蒜,加入滾燙的開水,蓋上鍋蓋煮15分鐘
15分鐘到打開蓋子開始調味,只需要鹽和雞精,味道就非常美味
小貼士
簡簡單單的家常菜,有不懂的私信問我