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鹽焗大蝦,餐桌上的雪景

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鹽焗大蝦,餐桌上的雪景的做法圖解 做法步驟

聽説全國都下雪了,就你家沒下!那就一起來做這道應景的鹽焗大蝦吧!

用料  

深海大蝦 4只
普通鹽 2袋
瓷器鍋 1個
辣椒 適量
薑片 適量
小米椒 適量

鹽焗大蝦,餐桌上的雪景的做法  

  1. 準備一個瓷的鍋哦

    鹽焗大蝦,餐桌上的雪景的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 倒入兩袋,就是接地氣的普通鹽,不是粗鹽~

    鹽焗大蝦,餐桌上的雪景的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 倒入辣椒麪

    鹽焗大蝦,餐桌上的雪景的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 放入幾片生薑

    鹽焗大蝦,餐桌上的雪景的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 加入幾個小米椒(不喜歡吃辣就不要加)

    鹽焗大蝦,餐桌上的雪景的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 大火炒鹽,邊攪拌邊炒,把鹽炒香

    鹽焗大蝦,餐桌上的雪景的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 用牙籤把蝦線挑出來

    鹽焗大蝦,餐桌上的雪景的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 將大蝦埋進鹽裏面,

    鹽焗大蝦,餐桌上的雪景的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 轉中火,蓋鍋5分鐘後,蝦變色後開蓋翻面

    鹽焗大蝦,餐桌上的雪景的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 由於沒有用粗鹽,大家一定要把鹽抖乾淨,蝦殼剝掉再吃哦!

    鹽焗大蝦,餐桌上的雪景的做法圖解 做法步驟 第11張