清新爽口,健康低脂,營養豐富!
用料
黃瓜 | 半根 |
大蝦 | 250克 |
雞蛋 | 2個 |
木耳 | 150克 |
鹽 | 3克 |
味好美白胡椒粉 | 1克 |
味好美黑胡椒粉 | 2克 |
清新爽口~蝦仁黃瓜木耳炒蛋的做法
蝦仁的鮮嫩,黃瓜的清新,木耳的脆爽,雞蛋嫩滑,吃在嘴裏,清新美味!
主要原材料及調味料合影
大蝦去頭去尾去蝦線,清洗乾淨
加入味好美白胡椒粉
再加入味好美黑胡椒粉,攪拌均勻,醃製15分鐘
黃瓜切片,黑木耳去蒂撕小片
起油鍋,先炒蛋,盛起
鍋裏有少量油,直接煸炒蝦仁
加入黑木耳
加鹽
倒入黃瓜片
重新下蛋皮,翻炒均勻,加大概20克水,翻炒入味,收汁
撒黑胡椒粉
起鍋裝盤,可以享用啦!
味道非常鮮美清香!
小貼士
也可買現成的蝦仁,更加方便快捷!一樣鮮美哦!