自從疫情開始自學在家做菜，港式叉燒肉一直是我想學會一道菜，每次粵菜必點的一道菜。這次在烤箱自帶的菜譜中發現這個方子，成功後確認是靠譜的！
用料
| 去皮五花肉 | 500克 |
| 李錦記叉燒醬 | 60克 |
| 蠔油 | 15克 |
| 料酒 | 10克 |
| 蜂蜜 | 15克（僅用於醃料，烤時還需要一碟） |
| 葱薑蒜 | 適量 |
港式叉燒（搬運）的做法
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