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粉葛我們韶關特產煲湯非常好喝,切片清蒸也好吃清甜無渣爽口
用料
廣東養生湯(粉葛胡蘿蔔玉米黑棗大骨湯)的做法
豬大骨泡血水後再焯下水撈起衝乾淨,胡蘿蔔粉葛玉米削皮切塊
黑棗要剪開,江瑤柱洗乾淨用水泡一下,泡了之後要搓開,然後把泡過的水一起倒進湯料裏
湯鍋準備大點的,水多些,大火煲開後去除浮沫,然後不調小火,大火煲30分鐘出味,然後調小説大約1小時就可以了
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