絕了🉑💗可拌一切的肉醬

這款自創麻辣肉醬可以在下廚房申請專利啦

材料：豬肉（肥瘦）、熟花生米、臘腸丁、酸蘿蔔丁、熟豌豆粒、豆油、麻油、郫縣豆瓣醬、辣椒料油、白糖、蠔油👌🏻 （用量降序排列）
可拌麪、可拌飯、可就饅頭、也可空口噢

用料  

絕了🉑💗可拌一切的肉醬的做法  

1. 把前言裏面的調料依次下鍋炒

2. 説一下酸蘿蔔：白蘿蔔或者青蘿蔔用食鹽殺出一些水後用白醋泡着，可以稍微加一些白糖，平時也可以當做小菜。

3. 再説一下辣椒料油：鍋中倒多一些植物油，放入葱薑蒜末香葉花椒大料白果等五香料炸到變色撈出，熱油淋到辣椒麪上。辣椒麪需要提前用少量開水拌一下以防炸糊。

小貼士

儘管做吧！特別好吃