手掌葱油餅

我超級喜歡吃葱油餅！超級簡單！看下去吧！

用料  

手掌葱油餅的做法  

1. 左邊是五香粉加鹽加麪粉和滾燙的油弄成的油渣。右邊是麪糰。麪糰我煩了一個錯誤（第一次揉麪難免嘛）先放水再放麪粉。後來發現太多水了。唉！幸好有多準備粉。

2. 麪糰揉呀揉呀，然後放進兜兜裏蓋保鮮袋20-30分鐘吧～ 小葱提前切一粒粒，葱頭會更香哈哈

3. 把麪糰分成一個個小糰子（圖片右上方）然後碾成長條，我圖片這樣是錯的，最好是碾面的時候把油渣藏進去。這樣鹹得均勻一些。

4. 卷好失敗繞成一段圈圈，輕輕的慢慢的人壓它。儘量不要把小葱掉出來。

5. 然後叫全家耐心最好的人煎（油燙了才放病）真的好好吃哦！