雲南常見的蠶豆在北京似乎不怎麼吃得到 用幹蠶豆煮湯 還原家裏的味道
用料
| 冬瓜 | 500克 |
| 幹蠶豆 | 100克 |
| 葱花 | 適量 |
| 豬油 | 適量 |
蠶豆米冬瓜湯的做法
蠶豆米提前一兩天泡發至大部分開口 注意每12小時換水
剝出豆米 泡發充分的豆米即使沒有開口也可以輕鬆用手指捻出豆米 注意要當年的幹豆米 陳年的煮不爛![蠶豆米冬瓜湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "蠶豆米冬瓜湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
熱鍋下豬油或食用油 豆米瀝水炒幹 注意翻拌
![蠶豆米冬瓜湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "蠶豆米冬瓜湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
炒香炒至豆米有粘鍋感加入熱水燒開或移入湯鍋
![蠶豆米冬瓜湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "蠶豆米冬瓜湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
下入切塊冬瓜 大火燒開後中小火煮熟
![蠶豆米冬瓜湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "蠶豆米冬瓜湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
冬瓜軟爛豆米開花後 加入適量鹽 胡椒 葱花即可
![蠶豆米冬瓜湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "蠶豆米冬瓜湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
蠶豆米冬瓜湯
菜譜
閲讀(2.67W)
最新推薦
- 1美味的冬瓜土豆湯簡單做法,冬瓜土豆湯做法大全
- 2美味的冬瓜綠豆湯簡單做法,冬瓜綠豆湯做法大全
- 3美味的蠶豆濃湯簡單做法,蠶豆濃湯做法大全
- 4美味的紅豆冬瓜湯簡單做法,紅豆冬瓜湯做法大全
- 5美味的冬瓜花豆湯簡單做法,冬瓜花豆湯做法大全
- 6美味的冬瓜豆腐湯簡單做法,冬瓜豆腐湯做法大全
- 7美味的綠豆冬瓜湯簡單做法,綠豆冬瓜湯做法大全
- 8火腿蠶豆瓣蒸冬瓜的做法步驟,火腿蠶豆瓣蒸冬瓜怎麼做最好吃
- 9美味的蠶豆濃湯~簡單做法,蠶豆濃湯~做法大全
- 10美味的黃豆冬瓜湯簡單做法,黃豆冬瓜湯做法大全
- 11美味的蠶豆豆腐湯簡單做法,蠶豆豆腐湯做法大全
- 12美味的眉豆冬瓜湯簡單做法,眉豆冬瓜湯做法大全
- 13美味的豆腐冬瓜湯簡單做法,豆腐冬瓜湯做法大全
- 14美味的冬瓜毛豆湯簡單做法,冬瓜毛豆湯做法大全
- 15美味的冬瓜赤豆湯簡單做法,冬瓜赤豆湯做法大全
猜你喜歡
- 1美味的蠶豆花生米簡單做法,蠶豆花生米做法大全
- 2美味的蠶豆糯米餅簡單做法,蠶豆糯米餅做法大全
- 3美味的蠶豆濃湯~簡單做法,蠶豆濃湯~做法大全
- 4美味的蠶豆米炒蛋簡單做法,蠶豆米炒蛋做法大全
- 5美味的蠶豆糯米糕簡單做法,蠶豆糯米糕做法大全
- 6美味的🥣蠶豆湯簡單做法,🥣蠶豆湯做法大全
- 7養生蠶豆米冬瓜湯怎麼做好吃又簡單
- 8美味的絲瓜炒蠶豆簡單做法,絲瓜炒蠶豆做法大全
- 9美味的蠶豆豆腐湯簡單做法,蠶豆豆腐湯做法大全
- 10美味的眉豆冬瓜湯簡單做法,眉豆冬瓜湯做法大全
- 11火腿蠶豆瓣蒸冬瓜的做法步驟,火腿蠶豆瓣蒸冬瓜怎麼做最好吃
- 12美味的豆腐冬瓜湯簡單做法,豆腐冬瓜湯做法大全
- 13美味的香芹蠶豆米簡單做法,香芹蠶豆米做法大全
- 14美味的黃豆冬瓜湯簡單做法,黃豆冬瓜湯做法大全
- 15美味的蠶豆濃湯簡單做法,蠶豆濃湯做法大全
- 16美味的綠豆冬瓜湯簡單做法,綠豆冬瓜湯做法大全
熱門文章
- 1減脂快手菜—西蘭花炒脆腸做法 步驟 圖解
- 2巨鮮美的雞蛋火腿豆腐羹，清淡爽口，簡單易做！做法 步驟 圖解
- 3美味的四君子膏簡單做法,四君子膏做法大全
- 4彩椒爆炒雞丁的做法步驟,彩椒爆炒雞丁怎麼做最好吃
- 5去蒜皮 | 格瑞美廚GOURMETmaxx一體機做法 步驟 圖解
- 6外婆菜炒肉沫的做法步驟,外婆菜炒肉沫怎麼做最好吃
- 7青杏罐頭（青杏酒）做法 步驟 圖解
- 8超級美味的蒜蓉金針菇做法 步驟 圖解
- 9美味的手作年糕簡單做法,手作年糕做法大全
- 10藜麥飯要好吃只需一個竅門做法 步驟 圖解
- 11蜂蜜橙皮牛角包的做法步驟,蜂蜜橙皮牛角包怎麼做最好吃
- 12蛋抱香腸蘆筍的做法步驟,蛋抱香腸蘆筍怎麼做最好吃
- 13開胃西紅柿煮三文魚做法 步驟 圖解
- 14微甜濃香，南瓜融入麪包是怎樣的感覺做法 步驟 圖解
- 15酸湯排骨-- 一鍋都無法滿足的味道做法 步驟 圖解