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葱油拌魔芋絲(黑暗料理不黑暗)

菜譜 閲讀(1.69W)
葱油拌魔芋絲(黑暗料理不黑暗)的做法步驟圖

特別喜歡吃葱油拌麪,減脂期間用魔芋絲替代麪條,低脂低卡!因為要少油,建議用小一點的鍋。

用料  

魔芋絲 1袋
2根
橄欖油 8g
3瓣
生抽 15g
老抽 15g
白糖 8g
熟芝麻 適量

葱油拌魔芋絲(黑暗料理不黑暗)的做法  

  1. ①備料,葱切絲,切蒜碎,生抽,老抽,白糖調成料汁。
    ②鍋內倒油,油7成熱時加入葱和蒜,煸炒變色。調小火,倒入料汁熬1分鐘後關火。
    ③澆到魔芋絲上,灑芝麻即可!

    葱油拌魔芋絲(黑暗料理不黑暗)的做法步驟圖 第2張

小貼士

最關鍵的是生抽老抽白糖=1:1:0.5!