超簡單手工芋圓

最愛芋圓和珍珠，出去玩總是換着點，鮮芋仙賣的還貴還少，總是吃不夠，網上買還沒有嚼勁，後來就自己在家做，凍在冰箱裏想吃甜食就拿出來煮點，煮點紅豆，兑上牛奶和奧利奧，幸福啊！

用料  

超簡單手工芋圓的做法  

1. 紅薯洗乾淨，去皮，切塊上鍋蒸熟，蒸30分鐘，用筷子插一下到底就熟了

2. 準備2個盆裏，把蒸熟的地瓜搗爛到適量的白糖，喜歡甜的多放點糖，把準備好的木薯粉糯米粉放裏，攪拌均勻，活成一個團。

3. 取小團面，揉細切大小一樣的小球球

4. 準備一個盤子撒上糯米粉，切好的小球放上，放一層撒點粉，防止粘一起。揉好的芋圓放冰箱冷凍，想吃甜點就隨時拿出來不用化凍直接煮

5. 鍋裏燒水，放芋圓，飄起來就熟了，又軟又有嚼勁，甜甜的。

6. 熱袋牛奶，把煮好的芋圓放裏，沒買紅豆粒，就從紅豆粥裏撈點紅豆放裏面，加點奧利奧，一碗甜甜的小零食。

小貼士

我做的比較多，吃不了這麼多的，可以準備少點地瓜，木薯粉和地瓜是2:1糯米粉和地瓜2:0.5