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坐月子裏和產假裏,媽媽經常給我做的一款粥,當早飯吃。
用料
海蔘乾貝小米粥的做法
70-80度的開水,倒入小米,火候保持煮沸但不溢鍋。
20分鐘左右,把乾貝、開洋等放入鍋內繼續煮
30分鐘,倒入海蔘(5毫米左右切段)
40分鐘,倒入肉糜、雞蛋,不斷攪拌,煮開出鍋。
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