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番薯糕

菜譜 閲讀(1.3W)
番薯糕的做法步驟圖,番薯糕怎麼做好吃

用料  

番薯 2條
粘米粉 500克
五香 2~3勺
蒜頭 3粒
白糖 200克
3勺
少許
500克

番薯糕的做法  

  1. 削皮切小塊備用

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  2. 準備粘米粉

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  3. 準備五香粉

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  4. 大蒜拍碎備用

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  5. 熱油把大蒜頭爆炒一下,踢走,放番薯粒翻炒至金黃色

    番薯糕的做法步驟圖,番薯糕怎麼做好吃 第6張
  6. 水煮番薯,用筷子輕輕按壓一下,番薯能輕鬆搓揉,就可以關火了,然後用涼水攪和五香粉,鹽,粘米粉一起加入番薯水中,一直攪拌至米糊狀

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  7. 倒入碟裏面,小火30分鐘就OK啦!

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