家家户户的餐桌上都會備有可口的鹹菜吧，今天分享蘿蔔鹹菜的做法，我相信喜歡喝粥的夥伴們一定喜歡！動起手來做一做吧……
用料
| 用料：小個白蘿蔔2個，胡蘿蔔3個，食鹽30克，白糖10克，生抽醬油80克，米醋10克。 |
脆嫩爽口蘿蔔鹹菜的做法
兩種蘿蔔洗淨留皮晾乾切花刀入盆。
![脆嫩爽口蘿蔔鹹菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "脆嫩爽口蘿蔔鹹菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
蘿蔔切花刀
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兩種蘿蔔洗淨留皮晾乾切花刀入盆，先用10克鹽醃製40分鐘擠掉水分，再用糖醃製30分鐘擠掉水分，將剩餘的鹽、醬油、米醋放在一起翻拌均勻，30分鐘後就可以放入瓶中，2個小時後就可以享用了！
![脆嫩爽口蘿蔔鹹菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "脆嫩爽口蘿蔔鹹菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
白蘿蔔纓子沒捨得扔掉，又嫩又綠，一起入瓶了！
![脆嫩爽口蘿蔔鹹菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "脆嫩爽口蘿蔔鹹菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
小貼士
隨吃隨做，簡單方便！
