純屬個人做法.並非專業.但是味道真是好極了呢.
用料
| 黃豆芽 | 克 |
| 鹽 | 克 |
| 豬肉 | 克 |
| 醬油 | 勺 |
| 葱 | 根 |
| 料酒 | 勺 |
| 海鮮醬油 | 勺 |
| 南德或十三香 | |
| 味精 | |
| 姜 |
黃豆芽炒肉的做法
把黃豆芽洗乾淨.撈出豆皮渣.
![黃豆芽炒肉的做法步驟圖，黃豆芽炒肉怎麼做好吃 第2張]( "黃豆芽炒肉的做法步驟圖，黃豆芽炒肉怎麼做好吃 第2張")
豬肉洗淨.切小塊.用料酒醃製一會(大概5分鐘左右)
![黃豆芽炒肉的做法步驟圖，黃豆芽炒肉怎麼做好吃 第3張]( "黃豆芽炒肉的做法步驟圖，黃豆芽炒肉怎麼做好吃 第3張")
姜 葱 切好
![黃豆芽炒肉的做法步驟圖，黃豆芽炒肉怎麼做好吃 第4張]( "黃豆芽炒肉的做法步驟圖，黃豆芽炒肉怎麼做好吃 第4張")
鍋中放油.油剛要熱的時候放姜 葱爆香.
![黃豆芽炒肉的做法步驟圖，黃豆芽炒肉怎麼做好吃 第5張]( "黃豆芽炒肉的做法步驟圖，黃豆芽炒肉怎麼做好吃 第5張")
把醃好的肉放入鍋中炒制變色放海鮮醬油(老抽一點點點 ) 少量鹽因為醬油中也有味道 放一些南德或十三香 或其他 如圖所致
![黃豆芽炒肉的做法步驟圖，黃豆芽炒肉怎麼做好吃 第6張]( "黃豆芽炒肉的做法步驟圖，黃豆芽炒肉怎麼做好吃 第6張")
完事後放入黃豆芽翻炒. 最後快出鍋時放味精.可能豆芽中會產生水份.大火收汁就可以啦
![黃豆芽炒肉的做法步驟圖，黃豆芽炒肉怎麼做好吃 第7張]( "黃豆芽炒肉的做法步驟圖，黃豆芽炒肉怎麼做好吃 第7張")
最後完成啦.無任何美顏效果.超級下飯
![黃豆芽炒肉的做法步驟圖，黃豆芽炒肉怎麼做好吃 第8張]( "黃豆芽炒肉的做法步驟圖，黃豆芽炒肉怎麼做好吃 第8張")
