用料
| 小南瓜 | 1個 |
| 豌豆粒 | 1份 |
| 葱 | 半根 |
| 胡蘿蔔 | 2片 |
| 八角 | 3個 |
| 姜 | 2片 |
小南瓜燉豌豆的做法
備料如圖
![小南瓜燉豌豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "小南瓜燉豌豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
熱鍋熱油，放入葱，姜，胡蘿蔔丁，八角，翻炒半分鐘。
![小南瓜燉豌豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "小南瓜燉豌豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
中小火防止鍋糊，放入南瓜翻炒1分鐘。
![小南瓜燉豌豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "小南瓜燉豌豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
放入豌豆，1勺鹽，1勺味極鮮，翻炒1-2分鐘。
![小南瓜燉豌豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "小南瓜燉豌豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
加入兩碗清水，轉大火，12-15分鐘左右即可。根據水量多少掌握。出鍋前，加半勺老抽上色。
![小南瓜燉豌豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "小南瓜燉豌豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
轉盤。南瓜又甜又糯，豌豆也很香，胡蘿蔔有營養又增加配色～😋
![小南瓜燉豌豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "小南瓜燉豌豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
小南瓜燉豌豆
菜譜
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