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野菜季
用料
柳蒿芽土豆湯的做法
網購了柳蒿芽,對於我這種一根一根擇菜的人來説,這一盆真的是海量了……貌似擇了好久好久……
柳蒿芽下水焯一分鐘
土豆切小塊兒,現用油炒香,放水煮熟,這期間放入已經焯水的柳蒿芽,跟土豆一起煮,放醬油,鹽,土豆可以弄碎一點,這樣入味~起鍋時撒少許胡椒粉~美味的柳蒿芽土豆湯完成了!
小貼士
因為是野菜,比較吃油~所以油可以多放些~這樣更香
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