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外婆的祕方,好吃!還軟糯~~
用料
無敵好吃豆豉燉豬大腸的做法
豬大腸洗淨!要裏裏外外反反覆覆洗乾淨噢!洗好的豬大腸放進開水裏燙到變色盛出切小塊,小塊更容易軟一些
豆豉薑蓉蒜蓉混合
砂鍋內放油,爆炒豆豉薑蓉蒜蓉,接着放豬大腸
然後倒入醬油,清水適量。蓋鍋小火燜一個多小時,收汁出鍋!
小貼士
配料切碎點比較好吃。煮的越久越入味越好吃。醬油看着點放,太鹹不好吃。不用加鹽了哦
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