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無敵好吃豆豉燉豬大腸

菜譜 閲讀(1.57W)
無敵好吃豆豉燉豬大腸的做法步驟圖

外婆的祕方,好吃!還軟糯~~

用料  

豬大腸 一大條
豆豉 適量
蒜蓉 適量
薑蓉 適量
醬油 適量
適量

無敵好吃豆豉燉豬大腸的做法  

  1. 豬大腸洗淨!要裏裏外外反反覆覆洗乾淨噢!
    洗好的豬大腸放進開水裏燙到變色盛出
    切小塊,小塊更容易軟一些

  2. 豆豉薑蓉蒜蓉混合

  3. 砂鍋內放油,爆炒豆豉薑蓉蒜蓉,接着放豬大腸

  4. 然後倒入醬油,清水適量。蓋鍋小火一個多小時,收汁出鍋!

小貼士

配料切碎點比較好吃。煮的越久越入味越好吃。醬油看着點放,太鹹不好吃。不用加鹽了哦