當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

乾巴菌炒臘肉

菜譜 閲讀(2.67W)
乾巴菌炒臘肉的做法圖解 乾巴菌炒臘肉的做法步驟

用料  

臘肉 一小塊
四五片
小臘腸 3粒
乾巴菌 大概300克
青椒 兩隻
紅椒 一隻
蒜頭 三四粒
肥膘 少許
蠔油 1.5湯匙
砂糖 半湯匙
少許
一湯匙

乾巴菌炒臘肉的做法  

  1. 臘肉臘腸切片,姜蒜準備好

    乾巴菌炒臘肉的做法圖解 乾巴菌炒臘肉的做法步驟 第2張
  2. 辣椒隨便切

    乾巴菌炒臘肉的做法圖解 乾巴菌炒臘肉的做法步驟 第3張
  3. 乾巴菌真的建議提早清洗,裏面好多松針葉子跟泥巴,清洗到懷疑人生😂

    乾巴菌炒臘肉的做法圖解 乾巴菌炒臘肉的做法步驟 第4張
  4. 慢慢掰開

    乾巴菌炒臘肉的做法圖解 乾巴菌炒臘肉的做法步驟 第5張
  5. 哎~摘洗不容易

    乾巴菌炒臘肉的做法圖解 乾巴菌炒臘肉的做法步驟 第6張
  6. 很醜但是很好吃

    乾巴菌炒臘肉的做法圖解 乾巴菌炒臘肉的做法步驟 第7張
  7. 功夫活🤣

    乾巴菌炒臘肉的做法圖解 乾巴菌炒臘肉的做法步驟 第8張
  8. 洗這個菌子真的很難,站着超40分鐘

    乾巴菌炒臘肉的做法圖解 乾巴菌炒臘肉的做法步驟 第9張
  9. 煸香臘肉臘腸

    乾巴菌炒臘肉的做法圖解 乾巴菌炒臘肉的做法步驟 第10張
  10. 聞香了就放入乾巴菌

    乾巴菌炒臘肉的做法圖解 乾巴菌炒臘肉的做法步驟 第11張
  11. 加點黃酒增香

    乾巴菌炒臘肉的做法圖解 乾巴菌炒臘肉的做法步驟 第12張
  12. 擠一勺半蠔油

    乾巴菌炒臘肉的做法圖解 乾巴菌炒臘肉的做法步驟 第13張
  13. 我沒放鹽就加蠔油

    乾巴菌炒臘肉的做法圖解 乾巴菌炒臘肉的做法步驟 第14張
  14. 加點糖

    乾巴菌炒臘肉的做法圖解 乾巴菌炒臘肉的做法步驟 第15張
  15. 加入辣椒炒斷生即可

    乾巴菌炒臘肉的做法圖解 乾巴菌炒臘肉的做法步驟 第16張
  16. 愛了

    乾巴菌炒臘肉的做法圖解 乾巴菌炒臘肉的做法步驟 第17張
  17. 特別的香氣

    乾巴菌炒臘肉的做法圖解 乾巴菌炒臘肉的做法步驟 第18張
  18. 乾巴菌炒臘肉的做法圖解 乾巴菌炒臘肉的做法步驟 第19張