外婆豆腐
用料
外婆豆腐的做法
買鹽滷豆腐
切塊,養一養
多洗幾次,拔掉味道
油、生薑、豆豉,小火
下豆腐,大火
加料酒、生抽、鹽,煮
煮
蓋鍋蓋
澱粉勾芡,翻
葱花
出鍋
小貼士
注意,不要撥碎豆腐
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