楊枝甘露最正宗的做法，花幾塊錢在家就能做出港式風味

有多少人對於港式甜品的最初認知，來自這一碗楊枝甘露？
每次吃楊枝甘露，都要忍不住感歎味覺呈現的精妙平衡：

芒果甜，淡奶香，透明西米在齒間產生Q彈爆破感

舀一大勺金光四射的芒果汁，整個夏日午後都被它照亮。

用料  

楊枝甘露最正宗的做法，花幾塊錢在家就能做出港式風味的做法  

1. 準備好食材

2. 將芒果和水，糖漿加入料理機中

3. 攪打成果漿。

4. 打好的芒果果漿倒入杯中

5. 加入西米和奶昔

6. 最後在加入芒果顆粒裝飾即可

小貼士

選擇食材時，儘量選擇容易煮透的小西米，在煮西米時一定要一直攪拌，避免粘鍋。楊枝甘露冷藏後口感風味更佳！
夏季的午後，喝一碗沁人心脾的楊枝甘露！這才是夏天正確的打開方式~
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