正月十五吃元宵香甜 享團圓喜樂

四年沒在家過元宵節了。四年間吃過湯圓，一般每次去亞洲超市購物買食材都會買上一包湯圓。煮湯圓很簡單，不需要很長時間就可以燒開水煮好。如果我起晚了，那當天的早餐要麼來不及吃，要麼就是湯圓。速凍的湯圓不僅僅個頭小餡料不多，而且很甜。每次吃差不多10個就沒有胃口再吃了。本來元宵就不能多吃。適量為好。今天元宵節，爸爸從超市裏買的23元的元宵。每種口味都裝了3個。我們全家今晚可以一飽口福了。元宵煮好後大小不一，因為餡料不一樣。我最喜歡吃五仁餡的元宵。

用料  

正月十五吃元宵香甜 享團圓喜樂的做法  

1. 水燒開後放入10個元宵。

2. 當元宵漂到水錶面後加涼水。

3. 等元宵再次漂在水面上就意味着煮好了。

4. 將元宵盛到碗中。很多元宵裂口，餡料出來了。元宵皮很硬，餡料和元宵皮是分離的。

小貼士

下次煮要時間短些。
沸水下鍋。
加2次涼水。