不想包菜顯得蒼白單調，所以將家裏剩餘的胡蘿蔔芹菜都派上用場，花花綠綠的不僅好看多了也增加了食慾！
用料
| 圓白菜 | 半棵 |
| 生薑絲 | 適量 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 鹽 | 3克 |
| 味精 | 2克 |
| 料酒 | 15ml |
| 胡椒粉 | 適量 |
胡蘿蔔炒包菜的做法
包菜切絲淘米水浸泡洗淨
![胡蘿蔔炒包菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "胡蘿蔔炒包菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
胡蘿蔔刨絲
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生薑絲煸香
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包菜先爆炒2分鐘，入胡蘿蔔絲和芹菜翻炒，加鹽巴料酒味精胡椒粉再翻炒片刻起鍋
![胡蘿蔔炒包菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "胡蘿蔔炒包菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
裝盤
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胡蘿蔔炒包菜
菜譜
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