這道菜做法非常的簡單 又好吃 來自於蟹哥小廚F的分享 感恩
用料
| 茭白 | 6根 |
| 料酒 | 2～3瓶蓋 |
| 生抽 | 1.5湯勺 |
| 糖 | 1小勺 |
| 蔥 | 1根 |
一道不加水的紅燒茭白的做法
茭白洗淨去皮 蔥洗乾淨備用
![一道不加水的紅燒茭白的做法步驟圖 第2張]( "一道不加水的紅燒茭白的做法步驟圖 第2張")
茭白切滾刀狀 蔥切蔥花
![一道不加水的紅燒茭白的做法步驟圖 第3張]( "一道不加水的紅燒茭白的做法步驟圖 第3張")
鍋中倒入菜籽油或其他的食用油中小火煸炒到茭白變軟有點微黃
![一道不加水的紅燒茭白的做法步驟圖 第4張]( "一道不加水的紅燒茭白的做法步驟圖 第4張")
從鍋邊沿加入老酒 生抽 糖翻炒片刻 然後加蓋小火燜3～5分鐘
![一道不加水的紅燒茭白的做法步驟圖 第5張]( "一道不加水的紅燒茭白的做法步驟圖 第5張")
撒入蔥花翻炒一下即可出鍋
![一道不加水的紅燒茭白的做法步驟圖 第6張]( "一道不加水的紅燒茭白的做法步驟圖 第6張")
好吃又簡單的紅燒茭白
![一道不加水的紅燒茭白的做法步驟圖 第7張]( "一道不加水的紅燒茭白的做法步驟圖 第7張")
一道不加水的紅燒茭白
紅燒
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