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營養奶香雞蛋麪餅

奶香食譜 閱讀(6.82K)
營養奶香雞蛋麪餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

小時候早餐經常吃的麪餅,營養好吃的早餐,奶香味十足,飽腹一整個上午~
早上吃個麪餅+豆漿豆奶都可以

用料  

麪粉 200克
奶粉 80-100克
雞蛋 1個
白砂糖 少量
200ml

營養奶香雞蛋麪餅的做法  

  1. 用個比較大的碗,倒入半碗麪粉

    營養奶香雞蛋麪餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 奶粉量差不多是麪粉的一半(如果用水奶的話就不用加水了)

    營養奶香雞蛋麪餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 把奶粉和麪粉倒一起

    營養奶香雞蛋麪餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 先加半碗水攪拌均勻(水用的是小碗)

    營養奶香雞蛋麪餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 加8小勺糖(喜歡甜可以下到10勺)

    營養奶香雞蛋麪餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 攪拌成奶糊狀

    營養奶香雞蛋麪餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 打一顆蛋下去,繼續攪拌均勻

    營養奶香雞蛋麪餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 攪拌均勻後,就可以準備煎了

    營養奶香雞蛋麪餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 在鍋裏倒油,熱下鍋

    營養奶香雞蛋麪餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 用大勺子弄2勺麪糊到鍋裏

    營養奶香雞蛋麪餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 反過來煎一下

    營養奶香雞蛋麪餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張
  12. 兩面都煎好,用鍋鏟切成4塊,就搞定啦!

    營養奶香雞蛋麪餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第13張
  13. 奶香十足的麪餅,快去試試吧!

    營養奶香雞蛋麪餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第14張

小貼士

這樣做的麪餅比較實在,想吃比較鬆軟口感的,麪糊的水可以加多點,麪糊比較稀煎出來就比較鬆軟。