寶寶的米粉脆餅

家裏米粉有多，小傢伙不吃，換成米餅很喜歡，配比經多次實驗，供有需要的媽媽爸爸試試，小朋友要對食材不過敏哈！
本來是消耗米粉，結果米粉用完了還要吃，就再買米粉囉～

用料  

寶寶的米粉脆餅的做法  

1. 雞蛋打散加水或者牛奶，混勻。有時候做溶豆，剩下兩個蛋黃，也可以代替一個雞蛋。兩個蛋黃出來餅更酥，更易碎。

2. 加米粉，混勻，我用的是貝拉米的初段原味米粉，加入黑芝麻，裝入裱花袋。今天用了亨氏米粉，效果也不錯，用量一樣，特來更新。圖裏是雙倍的量哈。

3. 蛋卷機預熱，裱花袋剪個小口，預熱好擠在蛋卷機上，蓋上蓋子輕輕按壓，大約一分鐘到一分半鐘，輕輕揭開蓋子看下，微黃就可以了，是脆的。

小貼士

水或者牛奶都行，前期多少+後期按壓力度大小，決定餅的厚薄，可以多試幾次。
本來是爲了消耗米粉，沒想供不應求，嘗試用米飯做，出來口感不一樣，不太好吃，所以又買了米粉，這次是亨氏的初段，效果一樣，贊！👍！
更新：昨天用了嘉寶的初段，不太行，米粉用量加大，鍋裏顏色看着要糊，但餅又是軟的，不知道咋回事，給大家提個醒～