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山藥黑芝麻華夫餅
12-31
山藥放了好久,又不想燉湯。那就做零嘴吧。用來放學接娃😂每天都問我。媽媽今天做了什麼好吃的🙈用料雞蛋1個酵母1.2克細砂糖適量鹽適量中筋麪粉140克黑芝麻適量牛奶適量玉米油10克山藥2小根山藥黑芝麻華夫餅的做法山藥...
減脂間小零食
12-27
我是一個非常喜歡甜品的人,一時不吃就好想好想🤣不知道有沒有和我一樣的小姐姐😜疫情當下,沒事在家就光研究早上吃什麼中午吃什麼?晚上呢?怎麼吃不讓自己胖的太快,安利一下這個小零食代替甜品吧😍操作超級簡單用料燕麥適量...
潮汕炸魚片
12-25
記錄婆婆的拿手好菜可以直接當零食吃的炸魚片用料草魚1條(大於3斤)鹽適量孜然粉適量玉米澱粉適量潮汕炸魚片的做法市場買草魚的時候,建議三斤以上,越大越好。現場讓魚販把草魚中間的骨頭剔出來,魚一分爲二後,把內側大魚骨也...
懷舊零食——江米條
12-22
超級好吃的江米條,懷舊老零食,天天吃餅乾之類的,最近好想感受老零食,簡單易上手。用料糯米粉740克白糖60克—80克水500克玉米油60克泡打粉8克掛霜用量水160克白糖240克懷舊零食——江米條的做法稱240克糯米粉加上泡打粉備...
低脂低糖的好吃零食-紅薯片
12-30
本人80後,休閒日常喜歡研究製作美食,以低脂低糖健康好吃爲主,偶爾也會獎勵自己高脂高糖的甜品放縱一把,要不然感覺人生白活了😔用料摩飛風乾機一個紅薯1個(1kg左右)低脂低糖的好吃零食-紅薯片的做法一公斤左右的大紅薯洗...
艾草麻薯包
12-27
自家種的艾草,趁它葉子嫩,摘了下來,艾草除了喜歡做青團,就不知道還可以做些什麼吃?用艾草試試做麻薯包,看能不能成?成品除了個子有點小,帶些艾草香氣,沒其它什麼不同。個子小可能水份大了,甜度如果再增加一點點會更好。這顏色甚...
一個雞蛋一勺奶粉的溶豆
12-29
外面十幾塊一盒的溶豆,在家做只要一勺奶粉一個雞蛋。特別適合給添加輔食的寶寶當小零食,入口即化。用料奶粉7克檸檬汁幾滴雞蛋1個一個雞蛋一勺奶粉的溶豆的做法蛋黃和蛋清分離,蛋黃里加入一勺奶粉攪拌均勻。蛋清滴入幾滴...
【雙色芋泥奶酪條】糯唧唧會拉絲的小零嘴
12-26
香香的芋泥配上拉絲的麻糬,簡直雙廚狂喜!還有一抿奶香四溢的奶油奶酪,絲滑的口感纏繞在舌尖,餘味無窮~毫不誇張地說,我已經連吃三天了,完全不會膩好嗎!這次麻糬我做得稍微硬挺一些,更好整形,做出來的條條形狀會比較好看。不過...
低脂小零食-空氣厚百葉
12-31
今天社區物資發了厚百葉誒媽媽問:這個怎麼吃啊,能燒啥我:既然不愛吃,讓我試試網上看到的小零食吃法吧真的簡單又好吃誒!!!用料鹽一勺厚百葉一塊調料隨意低脂小零食-空氣厚百葉的做法鹽水浸泡厚百葉半小時左右切小塊空氣炸鍋1...
全家都喜歡的鹹香薯條
12-30
不敢說秒殺別人家,但我們家只認這個味道的炸土豆,小竅門是跟婆婆學的。全家人都喜歡吃用料土豆個鹽克全家都喜歡的鹹香薯條的做法土豆切成任何你喜歡的形狀,不用洗,不用加澱粉,加少許鹽(必須是少量鹽,多了土豆水份炸幹會鹹,沒...
豬皮固元膏~似阿膠
12-25
人人都可以吃的豬皮固元膏,2斤豬皮,熬出1斤豬皮膠,可以製作兩次固元膏哈!做了一次黑芝麻,一次白芝麻的!此方子主要介紹豬皮熬製過程,零基礎的請仔細看我前面阿膠版的教程取出半斤豬皮膠,可熬出2斤固元膏用料豬皮1000克水豬皮2...
做飯並不難之雞肉鬆
12-29
休息在家的兩天是高產的兩天中午蒸饅頭晚上按摩了頸肩和拔罐回來後做了雞肉鬆泡在廚房的時間真是又愜意又享受的時間可是請問大家肉鬆做好了有哪些吃法呢????用料雞胸肉2塊紫菜2張生抽1勺蠔油1勺老抽1/2勺做飯並不難之雞...
零失敗 香辣木瓜絲
01-02
聽說挺好吃的,抽空研究下!零失敗😏用料木瓜絲1000克李錦記薄鹽生抽750克大蒜500克小米椒300克味極鮮100克蠔油80克老抽10克白芝麻適量零失敗香辣木瓜絲的做法某寶買的一公斤木瓜絲🤔大蒜小米辣姜木瓜絲溫水洗三遍,不要泡...
寶寶的米粉脆餅
01-05
家裏米粉有多,小傢伙不吃,換成米餅很喜歡,配比經多次實驗,供有需要的媽媽爸爸試試,小朋友要對食材不過敏哈!本來是消耗米粉,結果米粉用完了還要吃,就再買米粉囉~用料米粉12克雞蛋1個水或牛奶18克黑芝麻隨意選用:油3克寶寶的米粉...
自制健康零食能量球
01-09
一個月總有想吃零食的時候,吃零食也要會吃,就算是減脂,零食也是可以吃的,就是在於量的問題,我們可以一次吃一點,不要在想吃的時候還是剋制不吃,那到下次想吃的時候就會暴飲暴食,吃的更多。甜食是可以讓人開心的食物,會釋放多巴...
懶人快手牛軋糖
12-29
之前雪花酥的剩餘邊角料,用來做個懶人版的牛軋糖吧(●°u°●) 」用料棉花糖260克花生60克開心果40克熟芝麻50適量奶粉125克黃油50克懶人快手牛軋糖的做法1,堅果碎2,熟芝麻1,奶粉1,黃油1,棉花糖1,不粘鍋,小火,黃油融化1,加入...
紫蘇桃姜蜜餞
12-31
長沙冬瓜山最有名的就屬紫蘇桃姜了,可惜做多了放超過三天就不能吃了,親戚在鄉下摘了很多毛桃,自己琢磨着做了個蜜餞版方便存放,由於參考了紫蘇楊梅的做法在熬桃的時候放了水,沒想到桃子還能析出水,熬了好久才把汁收幹使得桃...
零食牛排
12-29
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0⃣️失敗爆漿肉鬆小貝
12-30
👉🏻最近朋友特別喜歡肉鬆小貝,所以就找了一個方子,感覺還不錯,和大家分享一下。👉🏻方子來源於羅集食👉🏻這個肉鬆的量大家可以自己選擇,如果喜歡的話可以多加,沙拉醬也是哦。👉🏻【烹飪竅門】:1、烤蛋糕的時間和溫度需要...
滿屋飄香的空氣炸鍋花生米
12-27
咱就是說一整個滿屋飄香,空氣炸鍋的神仙運用🤩用料花生米鋪滿空氣炸鍋網層,不重疊鹽一勺油一勺滿屋飄香的空氣炸鍋花生米的做法花生米沖洗一下,廚房紙吸乾,油鹽拌勻平鋪到空氣炸鍋網層,不要重疊無需預熱,180度6分鐘,高興就中...
【米果】寶寶的輔食,大人的美味小零嘴
12-29
雖然它看上去像是寶寶輔食,但請大家相信,它確實是咱們成年人的小零食~吃起來香香脆脆,分佈均勻的米飯烘烤過後很有顆粒感,濃濃的米香、淡淡的鹹甜撩得嘴巴忙個不停。它和米餅的做法類似,不過考慮到自己吃,我就往裏面加了一...
蜜汁紅棗幹
12-21
由於疫情,封閉在家近一月,家中零食都吃完了,某東買的零食還在路上,實在嘴巴想吃甜的,翻出家裏庫存紅棗幹,又不想做赤豆紅棗湯(吃膩了),於是嘗試做個蜜餞用料紅棗500g白砂糖3勺蜂蜜1勺水若干蜜汁紅棗乾的做法乾紅棗一斤清水洗淨...
3步實現零食自由!咔吱咔吱香脆不停,食材家裏都有~
12-22
今天要和大家分享的這道寶藏小零食,算是經典款,許多朋友應該都有嘗過,妥妥的充飢解饞好選擇,入口嘎嘎香。最大的優點就是簡單好做,不用揉麪,不用發酵,也不用油炸,而且食材也超家常,光波爐和烤箱做法全安排好了,一定要試試吖~兩...
手把手教你自制枇杷菠蘿銀耳罐頭
12-20
1.一定按步驟先把瓶子規整了,再去剝果肉,我先前因爲清洗瓶子浪費了很多時間導致果肉泡水太久發黑,且品相不好。2.籽一定要去幹淨,朋友做一次說是籽沒去幹淨有一股蟑螂屎的味道,yue~3.用大塊的那種冰糖,冰糖,沒有的可以用白糖...
低卡冰淇淋就它了!?太好吃了
12-30
愛榴蓮的要收藏好...
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