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塔吉鍋豬頭肉燉千張

塔吉鍋食譜 閱讀(3.11W)
塔吉鍋豬頭肉燉千張的做法步驟圖

唐人神的滷豬頭肉、超市買的千張(豆腐絲)

用料  

大蒜葉
橘子皮
唐人神的滷豬頭肉
超市買的千張(豆腐絲)
郫縣豆瓣醬

吉鍋豬頭肉燉千張的做法  

  1. 塔吉鍋裏面放點兒油,大蒜葉墊底

    塔吉鍋豬頭肉燉千張的做法步驟圖 第2張
  2. 鋪上豬頭肉

    塔吉鍋豬頭肉燉千張的做法步驟圖 第3張
  3. 鋪上郫縣豆瓣醬,放上千張

    塔吉鍋豬頭肉燉千張的做法步驟圖 第4張
  4. 正好自己做了果醬留下的橘子皮切成丁

    塔吉鍋豬頭肉燉千張的做法步驟圖 第5張
  5. 大火煮十分鐘,視情況加水與否

    塔吉鍋豬頭肉燉千張的做法步驟圖 第6張

小貼士

豬頭肉有點肥,於是切了一些橘子皮放在裏面口味清新一些。