用料
| 豆角 | |
| 培根片 | |
| 紅菜椒 | |
| 長茄子 | |
| 蒜片 | |
| 薑末 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 蠔油 | |
| 糖 |
豆角燉茄子（塔吉鍋）的做法
豆角燉茄子（塔吉鍋）
塔吉鍋食譜
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