改良天津風味切糕

從小在菜市場買切糕時，總是糾結是買棗的還是紅小豆的。自己在家做就讓兩者結合下吧！

用料  

改良天津風味切糕的做法  

1. 糯米，紅豆分別加水先泡一晚上。

2. 然後將糯米，棗加一點點水上鍋蒸熟，40分鐘左右。

3. 製作豆陷4紅小豆加水上鍋小火煮50分鐘左右，煮到爛。然後加上紅糖用料理機攪拌成糊狀。

4. 將糯米和棗拌勻，鋪一層在做蛋糕的模子裏，中間鋪（一層豆陷，一層糯米，一層豆陷）。最上層再鋪一層糯米。放入冰箱冷藏一小時左右。拿出來倒扣就完成啦。