孩子愛吃西餐店裏的雞肉卷,一個要十幾元錢,想要吃飽怎麼也要吃兩個,裏面的雞肉還是油炸的,既貴還不健康。其實在家自己就能做,花錢少營養又健康,孩子也喜歡吃。算算成本只要兩塊錢就能做一個,簡直太划算了。
用料
雞胸肉 | 1塊 |
麪粉 | 120克 |
料酒 | 1勺 |
鹽 | 1克 |
味好美胡椒粉 | 0.5克 |
油 | 10克 |
生菜 | 9片 |
孩子愛吃的雞肉卷,在家做營養又健康的做法
和麪
搓長條
切4段
抹油
摞起來
按壓
擀薄
烙
翻面
撕開
醃雞肉
煎兩面金黃
切條
放入生菜和雞肉捲起來
開吃
小貼士
烙餅時要蓋上蓋子烙,烙好用籠布包起來防止幹